Hatay'ın halis biberlerinden üretilen pul biber, hem uygun fiyat hem de lezzeti ile iştahınızı açacak. Hatay halis pul biber nedir? Hatay Biberi'nin toplanıp temizlenmesi ile işlem başlar, temizlenmiş olan biberler güneşte kurutulur. Kuruyan biberler en uygun öğütme yöntemi ile Halis Biber haline getirilir. Halis biber evlik ve ipek Biberden Farklı olarak çekirdekleri ile birlikte öğütülmektedir. Halis Pul Biberin Faydaları Nelerdir?